oct 2, 2008
Yoriento en Bilbao (I): De “cocretas” y otxotes (332)
El otxote que aparece en el vídeo nos sorprendió entrando al Txiriboga, al que nos condujo Alberto (gracias amigo¡), y donde estábamos degustando sus magníficas croquetas regadas con un cosechero. Nos gustó tanto que quise indagar más sobre esta canción, así que como no hay pin sin pon, ni Tip sin Coll, pedí ayuda al otro integrante de la pareja más famosa de la administración en red, e Iñaki no ha defraudado¡ Por cierto, que Julen y Aintzane también nos echaron una mano. Está claro, los blogueros somos unos frikis insociables. ;-)
La canción se titula “El atardecer” (Illunabarra) y su autor es Eduardo Mokoroa (1867-1959). La letra, en la primera estrofa, habla del sol que comienza a descender, va perdiendo su brillo, se convierte en una bola de oro y, poco a poco, se esconde bajo el mar. En la segunda estrofa, también muy poética, explica que los reflejos del sol en el mar componen toda la paleta de colores, dando la sensación de que el cielo gira, y que uno no se cansa de contemplar ese espectáculo. Y, finalmente, en la tercera estrofa, el cielo se tiñe de negro, no se oye ni siquiera el canto del pájaro más pequeño, el cielo se adorna de estrellas que iluminan todos los rincones, y aparece la luna como gran farola hermosa de las alturas.
También me ha enviado la letra en euskera, por si alguno/a está interesado. Gracias Iñaki¡
En fin, mucho que contar de la semana en Bilbao y sus “alrededores”. Estas son las pequeñas grandes cosas que recuerdas de los viajes. ¿Os ha gustado? Si queréis, otro día os cuento más.







Tuvimos suerte. Ese grupo es el mejor de los que quedan. Y qué bien lo pasamos, ¿eh?
Uf, Alberto, una tarde noche de conversación, tapas y copas de las que ya no recordaba¡ Bilbao nos gustó, pero mucho¡
Un placer, Alfonso. ¡Ya te devolveremos la visita! A falta de “cocretas” y cosechero, un salmorejo acompañado de una copita de Montilla-Moriles tampoco tiene desperdicio ;-).
Veo que también eres profeta fuera de tu tierra ;-) El salmorejo te lo puedo hacer yo en la Termomix :-))
Una pena que no nos quedáramos un ratito más en Vitoria a cenar con vosotros. Tendrá que ser en Córdoba, pues¡ ;-)
Uff, que buenas estan las croquetas. Uhhmmm me tengo qeu pasar por alli en breve que hace tiempo que no bajo.
Espero que te lo pasases muy bien y comieras y bebieras mucho.
Un saludo.
Hola Aintzane,
gracias por tus indicaciones, nos motivaron mucho a pasear por tu ciudad ;-)
Lástima que no pudiéramos quedar. Ya habrá próximas ocasiones. El mundo es pequeño.
Julen, es verdad, el mundo es pequeño, pero las oportunidades no tantas ;-) Gracias por tus consejos gastronómicos, los seguimos todos¡